おそーい 新年のご挨拶です

このチャンネルは　そば打ちのコツ　そば汁を作るコツをはじめ、お店でお出ししている料理のコツを幅広くご紹介して行きたいと思います。レシピを覚えるのも楽しいですが、コツを覚えると　お料理の味わい美味しさが1歩も2歩もアップします。なので一生ずーっと【美味しい蕎麦】と【美味しいお料理】が食べられますよ。きっと（笑）
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/ @sobazen
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今回使用しているそば粉　柿沼製粉　www.kakinumasei...
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